财经>财经要闻

家禽养殖必须直接促进粮食安全

2019-09-04

拉丁美洲是世界上过去二十年来在抗击饥饿方面取得最大进展的地区。 该区域的八个国家,包括古巴,已设法消除饥饿,另有15个国家通过将饥饿人数减半,实现了第一个千年发展目标。

有了这种反思,中美洲和加勒比地区侏儒者联合会主席AlbertoRamírezMoreno博士激发了本周三在会议宫举行的第二十三届中美洲和加勒比家禽大会期间的辩论。古巴首都。

主持古巴家禽生产者协会主席的拉米雷斯·莫雷诺说,尽管该地区在与饥饿,营养不良和贫困作斗争方面取得了进展,但却陷入了自然资源丰富和效率低下这一悖论的悖论。财富分配。

“因此,有必要以可持续,包容和有效的方式发展直接有助于粮食安全的生产实体。

“该地区家禽的真正承诺是为所有人提供健康,安全和方便的食物。 为了人口的发展,生产和分配范式的变化是必要的,因为今天全球生产和生产的食品中有30%被浪费了,“他说。

他表示,该区域许多国家的卫生状况各不相同,必须理解,卫生措施有时会成为贸易的障碍,必须以不歧视的科学原则和国际规范,准则和建议为基础。没有国家,并在类似的条件下申请。

“必须在工业化国家被要求接受其历史责任的背景下建立对环境的更大承诺,并承担减轻地球损害的主要义务,并在已经离开的贸易协定之前更加透明。对不公平竞争的家禽养殖户说,“他说。

CombinadoAvícolaNacional(CAN)主任EmilianoDíazLópez承认,由于工人的自我否定,该行业近年来持续增长。

“古巴促进生产的条件复杂,受到严重的经济和金融封锁的阻碍,这种封锁阻碍了获取技术,疫苗和最先进的药品以及动物饲料生产的原料。

“由于这些困难,几年前决定暂停生产禽肉,因为生产它比生产它更昂贵。”

DíazLópez说,正在制定战略以响应该国的需求,最近批准的外国投资法以及其他行动将为该部门的发展提供机会。

农业部兽医研究所所长Jorge Luis Milian博士估计,该地区的家禽业应该会更加强大,但需要通过披露这些益处来刺激这一需求。提供该部门产生的蛋白质。

“家禽业的发展必须得到良好的生物安全和食品安全实践的支持,并考虑到气候变化的影响及其与禽流感的关系,”他说。

分享这个消息

责任编辑:皇憩帅